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Beitrag vom 16.03.08 - Weitere Beiträge zum Thema: ,

Premiere der Souvlaki-Maschine

Nachdem meine Souvlaki-Maschine schon vor einiger Zeit eingetroffen war, bot nun endlich die Gelegenheit zum initialen Test.

Souvlaki Maker
Der bestückte Würfel, mit Spießen gespickt.

Souvlaki schneiden
Handarbeit beim Schneiden. Anstrengend, aber…

Souvlaki kommen aus dem Souvlaki-Schneider
…mit einwandfreiem Ergebnis.

Rohe Souvlaki-Spieße

Souvlaki auf dem Grill
Souvlaki auf dem Schwenker.

Souvlaki auf dem Grill
Super knusprig und innen saftig.

Souvlaki Essen
Und in kurzer Zeit waren sie restlos vertilgt.


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Verfasst von Immo am Sonntag dem 16.03.08 um 22:33 Uhr
Abgelegt unter Kulinarisches
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10 Kommentare zu Premiere der Souvlaki-Maschine

  • Hello. I only speak english and wish to find out how i can purchase 3 of these souvlaki making machines. Please email me with the abouve address. Thank you


    [ Geschrieben am 14. Juli 2009 um 04:08 Uhr von Tommy Karakostas ]

  • Hallo Immo,

    oh vielen Dank. Wir haben es mit Schweinehals probiert.aber 1. konnte man
    nicht so gut durchschneiden, und 2. sahen die spieße nicht so schön
    quadratisch aus.
    Aber jetzt weiß ich Bescheid-vielen lieben Dank dafür…
    Jetzt werden unsere vielleicht auch so PERFEKT!!!!! Wie auf deinen Fotos!
    Echt TOLL !!!!! prima gemacht!!

    Lieben Gruß
    christina


    [ Geschrieben am 20. April 2009 um 22:38 Uhr von Christina ]

  • Hallo Christina,
    ich nehme immer Schweine-Nacken, also Kamm (Skizze). In meine Souvlaki-Maschine passt der auch perfekt hinein. Ein Stück mit mindestens 2 kg schneide ich einmal quer und die beiden Stücke noch mal in der Waagerechten durch, das ergibt dann vier ziemlich quadratische Lappen, die übereinander perfekt in die Maschien passen.
    Gruß, Immo


    [ Geschrieben am 20. April 2009 um 21:04 Uhr von Immo ]

  • Hallo,
    wollte bitte fragen , was für ein Fleisch für die spieße verwendet wurde. Schulter oder Schweine-Hals.??
    Vielen lieben Dank
    und Gruß aus Hilpoltstein
    Christina Delegkou


    [ Geschrieben am 20. April 2009 um 20:47 Uhr von CHRISTINA DELEGKOU ]

  • Respekt, Respekt… mein Lieber!
    Die Souvlakis sehen aber gewaltig knusprig aus!! Der Grillrost ist auch nicht schlecht, macht ein schönes Grill-Muster auf die Souvlaki.

    Gut Grill!!


    [ Geschrieben am 5. Juni 2008 um 15:00 Uhr von Fleischspieß ]

  • Hallo Rolf,
    ich hab es in Thessaloniki bestellt bei Crazy Souvle.


    [ Geschrieben am 1. Mai 2008 um 10:02 Uhr von Immo ]

  • Hallo, ich suche so ein Gerät, wäre fur eine Adresse dankbar.


    [ Geschrieben am 1. Mai 2008 um 09:18 Uhr von rolf ]

  • Wie krass die sehen aber echt GREEK STYLE aus!! Aber wie die so eckig werden hab ich bis heute nicht gewusst!!! ;)


    [ Geschrieben am 1. April 2008 um 16:35 Uhr von Souvlaki ]

  • Super, diese einmalig eckigen Souvlakis kenne ich tatsächlich nur aus Griechenland! Selbst griechische Restaurants in Deutschland bieten die “Originale” in der Form nicht an. Tolles Gerät!
    LG Jürgen


    [ Geschrieben am 28. März 2008 um 09:50 Uhr von Jürgen ]

  • Wirklich eine tolle Erfindung ! Aber Weissbier zu Souvlaki ?????
    Trotzdem viel Spass mit dieser Maschiene….


    [ Geschrieben am 22. März 2008 um 05:49 Uhr von Jean-Marie ]





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